Die GFU zählt schon seit vielen Jahren zu den renommiertesten IT-Schulungsunternehmen in Deutschland. Mehrere Tausend IT-Fachleute aus der gesamten Bundesrepublik und den angrenzenden deutschsprachigen Ländern besuchen jedes Jahr die GFU-Seminare.
Java-Schulungen zählen zur Kernkompetenz der GFU. Einige Java-Dozenten der GFU sind Autoren von Java-Büchern. Andere haben an einer Implementierung einer "Java Virtual Machine" gearbeitet. Die GFU verfügt über spezielles Know how hinsichtlich Java Performance Optimierung und Internationalisierung. Einer der GFU-Dozenten für Java ist von Anfang an dabei gewesen, als Java noch "Oak" hieß.